醫食同源

本文同時發表於 養生之道

乍看之下，瘦婊子的標題算是蠻驚世駭俗的(英文書名 Skinny Bitch 也蠻勁爆的)，很少書會拿這樣的名稱當做書名，加上作者又是出身時尚模特兒界的人，不過倒是很能吸引人拿來翻看一下。

這是一本談減肥瘦身的書，但是原作的寫作手法堪稱辛辣，走『謔而不虐』的風格，她勸人多吃素食、少吃代糖、咖啡、酒、乳製品、改變不好的生活習慣等等。

這本書在談健康飲食的書中，應該算是精簡的書了，每個章節都不長，引用的資料也很直接，不會拖泥帶水，適合想了解健康飲食的人花點時間閱讀。

作者不想以高高在上的研究人員，只是以戲謔的口吻，希望大眾能夠真心的改變自己原本的想法，很多事情要改變，最先要改變的是自己的心，大家喜歡的方式未必最好、政府說可以的事未必可行，自己的想法改變了，很多事就會水到渠成。

以下是摘錄書中的第三節中譯(摘自博客來)

我們都知道遠離「糖」這玩意兒有多困難。但是，若妳無法將這隻魔鬼自飲食驅除，妳永遠不可能成為瘦婊子。瞧瞧妳的廚房，妳會發現這隻惡魔無所不在、潛伏四處鬼鬼祟祟地行動。妳可能在打死也不會料到的地方發現其蹤影。仔細閱讀早餐麥片、麵包、薄餅、垃圾食物．．．等等的成分欄吧。食物製造商心裡明白：糖跟毒品一樣；若把這玩意兒加入產品中，妳一定會一而再、再而三地買它，無法自拔。

從以上的書摘，我想就可以了解寫書人的手法了。

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